将五谷杂粮熬成粥来吃，不仅提升口感，而且有 助于营养的吸收。本书详尽介绍五谷、豆薯、杂粮粥的 制作及养生功效; 科学分析人的不同体质，制定 实用 的食疗养生方案。精心挑选粥品，按“日常保健”“呵 护全家”“防治疾病”“四季养生”分类，几乎囊括了 适合不同体质、不同年龄、不同病症的所有经典养生粥 品。每款粥均有详尽的材料、做法与养生保健功效介绍 ，并配以清晰的操作步骤说明，一目了然，即使没有下 厨经验，你也能轻松为自己、为家人做上一碗香醇的养 生粥。