38種常見蔬果＋60道美味蔬菜料理＝豐富蔬食生活，健康滿分！瞭解「真」食物，吃出健康第一步,天然蔬果食療，啟動人體自癒力 ●吃對蔬果，聰明食療，做自己的營養師 嚴選8大類38種常見蔬果，完整說明營養成分、保健功效、食療常識、飲食宜忌。遠離食安危機，吃出不生病好體質。●550則營養搭配祕訣，打造60道蔬療養生餐「挑食」才是最正確的飲食觀。食材搭對，營養效果加倍；食材搭錯，營養流失、損害健康。正確擇食，才能避免病從口入。